به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «گلستان ما»؛ محمدرضا هنرور در گفتگو با خبرنگاران با تأکید بر اهمیت دسترسی همگانی به غذای سالم و کافی، این روز را فرصتی برای بازاندیشی در عادت‌های تغذیه‌ای و مسئولیت‌پذیری اجتماعی دانست.

وی با اشاره به شعار امسال سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) تحت عنوان «دست در دست هم برای غذای سالم‌تر و آینده‌ای بهتر»، افزود: این شعار پیامی روشن مخابره می‌کند که تنها با مشارکت جمعی می‌توان به‌سلامت پایدار و امنیت غذایی دست‌یافت.

معاون بهداشت به چالش‌های پیشروی بشریت در حوزه تغذیه اشاره کرد و گفت: «امروز جهان با بحران دوگانه‌ای مواجه است؛ از یک‌سو گرسنگی و سوءتغذیه میلیون‌ها نفر، و از سوی دیگر افزایش بیماری‌های غیرواگیر ناشی از تغذیه ناسالم.» وی غذا را نه‌تنها یک نیاز، بلکه یک حق انسانی و بنیان سلامت جوامع دانست.

هنرور نقش تمامی بخش‌های جامعه، از سیاست‌گذاران و تولیدکنندگان گرفته تا خانواده‌ها و مصرف‌کنندگان را در ارتقای سلامت تغذیه‌ای ضروری دانست و اضافه کرد: هر انتخاب کوچک ما، از نوع خرید تا کاهش دورریز غذا، می‌تواند گامی مؤثر در راستای آینده‌ای سالم‌تر و ایمن‌تر باشد.

وی در پایان خواستار همراهی و تعامل گسترده دستگاه‌های اجرایی استان از جمله استانداری، جهاد کشاورزی، آموزش‌وپرورش، صنعت، معدن و تجارت، اتحادیه‌ها و اصناف شد و تأکید کرد: ارتقای امنیت غذایی بدون عزم و همکاری همه‌جانبه ممکن نیست. وی همچنین از تلاش‌های ارزشمند متخصصان تغذیه، کارشناسان صنایع غذایی و فعالان حوزه سلامت و ایمنی غذا در سراسر استان تقدیر کرد.

انتهای خبر/